Banánové jednohubky v čokoládě

Snadné
30 minut
10 porcí

Ingredience:

  • 90 g celozrnné špaldové mouky
  • 20 g medu
  • 2 bílky
  • 1 žloutek
  • špetka soli
  • 1 PL kůry z bio citronu
  • 10 g kypřícího prášku
  • 2 banány
  • vysokoprocentní čokoláda
  • 1 ČL kokosového oleje

Postup přípravy:

  1. Nejprve si na jednohubky upečeme piškoty. Začneme vyšleháním žloutku s medem a citronovou kůrou.
  2. Bílky si se špetkou soli vyšleháme, dokud nám nevznikne sníh.
  3. Vyšlehané bílky i žloutky smícháme a postupně přidáváme špaldovou mouku.  Mělo by nám vzniknout trošku tužší těsto.
  4. Poté už jen pomocí lžíce tvoříme na plech vyložený pečicím papírem piškotky a pečeme cca. 10 minut při 200 stupních.
  5. Po upečení necháme piškoty vychladnout. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu společně s kokosovým olejem.
  6. Banán oloupeme a nakrájíme na kolečka.
  7. Nakonec pomocí párátka napícháváme postupně piškot – banán – piškot a namáčíme do čokolády.
  8. Hotové jednohubky necháme v lednici do druhého dne.

Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací včetně ukázky z jídelníčku najdeš tady

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

1 komentář. Leave new

  • Recept na piškoty je opravdu super. Piškoty se povedly, byly krásně nadýchané a moc dobré. Použila jsem je k výrobě nepečeného dortu. Za recept moc děkuji.

    Odpovědět

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Fill out this field
Fill out this field
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.
You need to agree with the terms to proceed

Menu