Ingredience:
- 100 g hladké špaldové mouky
- 220 ml mléka
- 1 vejce
- ½ lžičky perníkového koření
- 1 lžičku javorového sirupu
- 1 lžičku kokosového oleje
Na náplň:
- 200 g polotučného tvarohu
- 30 g Oat cereals strawberry
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 lžičku kakaa
Na dozdobení:
- Čerstvé nebo sušené ovoce
- Mandle
- Javorový sirup
Postup přípravy:
- Všechny ingredience na těsto (kromě oleje) si smícháme dohromady a pomocí metličky vyšleháme tak, abychom v těstě neměli hrudky. Poté na kokosovém oleji smažíme palačinky na pánvi.
- Mezitím si připravíme náplň. V připravené míse smícháme tvaroh, javorový sirup a Oat cereals. Poté už jen naplníme palačinky a podáváme s čerstvým nebo sušeným ovocem a mandlemi. Pro sladší chuť můžeme palačinky polít javorovým sirupem.
Tento recept vznikl ve spolupráci s Bonavitou.
