Pečená sekaná plněná vejci

Snadné
80 minut
6 porcí

Ingredience:

  • 500 g kuřecího mletého masa Vocílka
  • 400 g hovězího mletého masa Vocílka
  • 600 g vepřového mletého masa Vocílka
  • 12 vajec 
  • 150 g strouhanky
  • 12 stroužků česneku
  • 135 ml polotučného mléka Billa Bio
  • 3 lžíce hořčice Billa Bio
  • 3 lžíce majoránky
  • Sůl a pepř

Postup přípravy:

  1. Nejprve si v připravené míse smícháme kuřecí, hovězí i vepřové mleté maso. Poté přidáme 3 vejce (9 uvaříme natvrdo ve vodě), strouhanku, prolisovaný česnek, polotučné mléko, hořčici, majoránku, sůl a pepř. Vše důkladně promícháme.
  2. Poté si do zapékací mísy vytvarujeme obdélník, doprostřed vložíme uvařená a oloupaná vejce a nahoru přidáme další část masa tak, abychom vytvarovali sekanou a vajíčka byla uprostřed. Sekanou podlijeme vodou (cca 200 ml), přikryjeme a pečeme při 180 stupních 30 minut, poté ji odklopíme a pečeme dalších 20 minut. Po upečení necháme chvilku vychladnout a poté nakrájíme.

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami