Ingredience:
Ingredience:
- 220 g ovesné vločky s vlákninou
- 70 g vysokoprocentní čokolády
- 270 g bílého jogurtu
- 130 g medu
- 2 vejce
- 2 banány
- 2 lžičky kypřicího prášku
na dozdobení:
- tvaroh
- javorový sirup
- čerstvé ovoce
- nasekaná čokoláda
Postup přípravy:
- Nejprve si rozmixujeme ovesné vločky na mouku. Poté je smícháme s kypřicím práškem a důkladně promícháme. Poté přidáme bílý jogurt, med, vejce a banány.
- Vše ještě jednou pomocí tyčového mixéru rozmixujeme.
- Čokoládu si nasekáme na menší kousky a poté přimícháme do směsi.
- Hotovou směs nalijeme do košíčků na muffiny a pečeme při 200 stupních cca 15 minut.
- Hotové muffiny můžeme dozdobit polotučným tvarohem, který osladíme javorovým sirupem, čerstvým ovocem a nasekanou čokoládou.
Tento recept vznikl ve spolupráci s Bonavitou.