Ingredience:
- 250 g datlové pasty
- 30 g ovesných vloček Bonavita
- 30 g mandlí
- 30 g kešu oříšků
- 20 g lískových oříšků
na dokončení:
- Čokoláda (pro barevnější vzhled je možné použít i bílou či Ruby čokoládu)
- Sušené jahody a maliny
Postup přípravy:
- Nejdříve si pomeleme ovesné vločky a oříšky. Vznikne nám sypká směs, kterou přidáme k datlové pastě a vypracujeme těsto.
- Poté tvoříme vajíčka, pro lepší tvar je možné využít silikonovou formu na vajíčka, kde těsto vždy vmáčkneme a vyklopíme pravidelné vajíčko.
- Hotová vajíčka dáme na 20 minut ztuhnout do lednice. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, ve které vajíčka obalíme a posypeme sušenými malinami či jahodami.
- Hotová vajíčka necháme ztuhnout v lednici.
Tento recept vznikl ve spolupráci s Bonavitou.
