Husí paštika

Ingredience:

Postup přípravy:

1. V hrnci si rozehřejeme 50 g másla. Poté přidáme najemno nakrájenou cibuli, česnek a snítka tymiánu. Restujeme, dokud nám cibule nezměkne.
2. Poté přidáme nakrájená játra, které restujeme do změknutí.
3. Nakonec je rozmixujeme společně se smetanou, 35 g másla, solí a pepřem.
4. Hotovou paštiku necháme vychladnout a v lednici ztuhnout. 
5. Dobrou chuť.