Ingredience:
- 4 vejce
- 2 lžíce medu
- 40 g proteinu Choco Bueno od Ladylabu
- 20 g kakaa
- ½ lžičky jedlé sody
- 80 ml vody
na náplň:
- 300 g polotučného tvarohu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 10 g vanilkového proteinu od Ladylabu
- ½ lžičky citronové šťávy
Na dozdobení:
- Čerstvé maliny nebo ostružiny
Postup přípravy:
- Nejprve si oddělíme bílky od žloutků. Bílky vyšleháme společně s medem (pokud nemáme med tekoucí, rozpustíme ve vodní lázni/mikrovlnce a necháme vychladnout).
- V míse si smícháme protein Choco Bueno, jedlou sodu a kakao. Důkladně promícháme.
- Potom k sypké směsi přidáme žloutky a vodu. Zamícháme.
- Nakonec do směsi pomalu vmícháme vyšlehané bílky s medem.
- Takto připravenou směs vylijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 stupních 10 minut.
- Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Smícháme tvaroh, vanilkový extrakt, citronovou šťávu a vanilkový protein. Tuto směs dáme do lednice alespoň na 20 minut vychladit.
- Pomocí vykrajovátka nebo nože vykrajujeme kolečka o průměru 8 cm.
- Nakonec kolečka slepíme tvarohovou náplní a dozdobíme čerstvým ovocem.
#doplněkstravy #Ladylabgirl #placenáspolupráce
