Lasagne z hovězího masa

Snadné
25 minut
2 porce

Ingredience:

  • celozrnné lasagne
  • 250 g mletého hovězího masa
  • lžíce olivového oleje
  • 1 menší cibule
  • 1 rajský protlak
  • ½  lžičky sušeného oregana
  • ½ lžičky sušené bazalky
  • 1 a půl lžíce másla
  • 1 a půl lžíce pohankové mouky
  • 250 ml mléka
  • špetka muškátového oříšku
  • parmazán
  • sůl a pepř

Postup přípravy:

  1. Nejprve si na olivovém oleji zpěníme cibuli. Přidáme hovězí maso, osolíme a opepříme. K masu přidáme rajčatový protlak, oregano, bazalku a dusíme asi 20 minut.
  2. Mezitím si připravíme bešamel. V malém hrnci si rozpustíme máslo a za stálého míchání přidáme pohankovou mouku. Přidáme mléko a za stálého míchání vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí a muškátovým oříškem.
  3. Připravenou zapékací nádobu si vymažeme olivovým olejem. Připravíme si jednu nádobu s horkou vodou a druhou s vodou studenou. Jednotlivé plátky lasagní namáčíme nejprve do horké vody, poté do studené a vkládáme do mísy.
  4. Lasagne střídavě vrstvíme v pořadí: plátky, připravená směs a bešamel.
  5. Nakonec posypeme strouhaným parmazánem a pečeme 40 minut při 180 ° C.

Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.

Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Fill out this field
Fill out this field
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.
You need to agree with the terms to proceed

Menu