Raffaello kuličky

Blíží se nejkrásnější období v roce – Vánoce. Pro mě je to období klidu, pohody, vánočního pečení a užívání si celé krásné atmosféry kolem nás. Pojďme si společně připravit recept na zdravější cukroví, vždyť Vánoce nejsou jenom o jídle a přibírání na váze. Než se ale do toho pustíme, ráda bych vám napsala o svých dvou tištěných kuchařkách, které jsou na eshopu k zakoupení. Je to ideální dárek pro každého, kdo se chce cítit lépe. A pokud si o kuchařky napíšete Ježíškovi vy, nebudete litovat :). Pokud si zakoupíte balíček obou dílů, jako dárek dostanete i bavlněnou nákupní tašku, kterou využijete hned po Vánocích při prvním zdravém nákupu :).  Více informací včetně fotografií najdeš tady.

Závěrem bych poděkovala každému jednomu z vás, kdo si nějakou moji kuchařku zakoupil a podpořil tak celý můj projekt Fitness recepty, kterému se věnuji s největší láskou a nadšením. Děkuji. A teď už zmiňovaný recept:

Snadné
10 minut
15-20 porcí

Ingredience:

  • 95 g strouhaného kokosu + kokos na obalení
  • 20 g mandlí
  • 10 kapek vanilkového extraktu
  • 60 g kokosového proteinu (nebo vanilkový)
  • 30 g rozpuštěného kokosového oleje
  • 100 g kokosového mléka z plechovky (tuhá část)
  • 65 g kokosového mléka z plechovky (tekutá část)

Postup přípravy:

  1. Nejdříve si rozmixujeme mandle. Poté k nim přidáme kokos a mixujeme do hladka.
  2. Poté přidáme kokosový protein a rozpuštěný kokosový olej. Opět mixujeme.
  3. Nakonec přidáme vanilkový extrakt a obě části kokosového mléka a naposled mixujeme.
  4. Takto hotovou směs dáme ztuhnout do lednice na 30 minut. Poté už tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu. Pokud by byla směs hodně měkká, můžeme přisypat ještě kokos.

TIP: do jednotlivých kuliček můžeme dát i celou mandli.

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

6 komentářů. Nechte nové

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami