Délka přípravy | Náročnost | Počet porcí |
---|---|---|
30 minut | lehká | 3 |
Budeme potřebovat
- 250 měkkého tvarohu
- 100 g špaldové mouky
- 2 vejce
- 40 g másla
- lžička citronové kůry
- sůl
Jahodový přeliv
- 500 g jahod
- lžíce medu
- citronová šťáva podle chuti
Postup
Máslo utřeme se žloutky, přidáme mouku, sůl, tvaroh, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec vyšleháme z bílků sníh a ten vmícháme do směsi. Těsto necháme deset minut odležet. Poté tvarujeme kuličky a házíme do horké vody. (těsto se lepí, takže můžete také pomocí dvou lžic vytvořit nočky).
Knedlíky (nebo noky) vaříme, dokud nám nevyplavou nahoru. Jahody pokrájíme na menší kousky, přidáme med (pokud máte dost uzrálé jahody, med přidávat nemusíte) a trochu citronové šťávy. Chvilku povaříme a můžeme servírovat. Na dozdobení můžeme použít ještě bílý jogurt nebo mandle.
Dobrou chuť
Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.
Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady.