Ingredience:
- 60 g ovesných vloček
- 40 g javorového sirupu
- 30 g kakaa
- 2 vejce
- 200 g bílého jogurtu
- Špetka prášku do pečiva
- ½ lžičky kokosového oleje
- 40 g bílého jogurtu
- 40 g polotučného tvarohu
- Kůra z bio citronu
- Dobrá vláknina pohanková
Postup přípravy:
- Nejprve si rozmixujeme ovesné vločky na mouku. Poté je smícháme s kakaem a práškem do pečiva.
- Poté k sypké směsi přidáme vejce, jogurt a javorový sirup. Vše důkladně promícháme.
- Vaflovač si vymažeme kokosovým olejem a nalijeme do něj připravenou směs. Necháme cca 4 minuty zapékat.
- Poté už jen dozdobíme jogurtem, tvarohem, pohankovou vlákninou a kůrou z citronu. Nakonec ještě přidáme borůvky nebo jiné ovoce.
Tento recept vznikl ve spolupráci s Bonavitou.