Ingredience:
- 2 a půl hrnku jemných ovesných vloček
- 220 g bílého jogurtu
- 3/4 hrnku jablečného pyré (stačí rozmixovat jablíčka)
- 3 vajíčka
- 35 g mletých vlašských ořechů
- 40 g sekaných vlašských ořechů
- 25 g sekaných mandlí
- 20 g kustovnice čínské (lze použít i brusinky nebo rozinky)
- 3 PL medu
- 3 PL olivového oleje
- 1 ČL mleté skořice
- 1 ČL jedné sody
- ghí na vymazání formy
Postup přípravy:
- V připravené míse smícháme ovesné vločky, sodu a mletou skořici.
- Přidáme mleté vlašské ořechy, nasekané vlašské ořechy i mandle a kustovnici. Vše důkladně promícháme.
- Nakonec přidáme vejce, jogurt, olivový olej, med a jablečné pyré. Vše společně promícháme.
- Ghí použijeme na vymazání formy a hotovou směs do ní vložíme.
- Pečeme při 150 stupních 50 minut. Po upečení necháme alespoň 5 minut ve formě, pak můžeme bábovku vyklopit.
TIP: lze podávat s jogurtem, ovocem nebo třeba arašídovým máslem.
Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.
Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady.
Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz
1 komentář. Nechte nové
Výborná bábovka. Skvěle chutná s řeckým jogurtem, malinami a borůvkami a datlovým, nebo agávovým sirupem.