Bulgur se zeleninou

Snadné
25 minut
1 porce

Ingredience:

  • ½ hrnku uvařeného bulguru od Bonavity
  • 2 uvařené vejce
  • 1/3 salátové okurky
  • ½ žluté papriky
  • 3 ředkvičky
  • 3 rajčata
  • Hrst polníčku
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce zakysané smetany
  • 10 lístků čerstvé bazalky
  • 1 lžička citronové šťávy
  • Sůl a pepř

Postup přípravy:

  1. Nejprve si uvaříme bulgur dle návodu ve vývaru.
  2. Než se nám uvaří, připravíme si zeleninu. Nakrájíme si okurku, papriku, ředkvičky, rajčata i polníček.
  3. K připravené zelenině přidáme nakrájená vajíčka. 
  4. Bazalku si nakrájíme a smícháme s olivovým olejem a citronovou šťávou.
  5. Nakonec smícháme uvařený bulgur, zakysanou smetanu, zeleninu s vajíčky a olivový olej s bazalkou a citronovou šťávou. Osolíme a opepříme.

Tento recept vznikl ve spolupráci s Bonavitou

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami

Menu