Ingredience:
• 200 g vysokoprocentní čokolády
• 2 odměrky proteinu Choco Bueno od Ladylabu
• 3 vejce
• 65 g celozrnné špaldové mouky
• 200 ml sójové smetany
• 30 g LískoNely od Ladylabu
• 45 g javorového sirupu
• ½ kypřicího prášku
na servírování:
- Krém Strawberry Cheesecake
- Maliny
- Kousky čokolády
Postup přípravy:
- 1. Nejprve si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, smetanu a LískoNelu.2. Mezitím si v připravené míse smícháme špaldovou mouku s kypřicím práškem a proteinem.
3. Oddělíme bílky od žloutků a žloutky šleháme společně s javorovým sirupem cca 2-3 minuty.
4. Poté vyšleháme bílky.
5. Následně smícháme rozpuštěnou čokoládu s připravenou sypkou směsí a žloutky.
6. Nakonec opatrně vmícháme našlehané bílky, těsto nalijeme do formy o průměru cca 20 cm, kterou máme vyloženou pečicím papírem.
7. Pečeme při 160 stupních asi 25-30 minut.
8. Podáváme s krémem Strawberry cheesecake, malinou a nasekanou čokoládou.
#Ladylabgirl #doplňekstravy #spolupráce
