Grilované steaky se zeleninovými špízy

Snadné
60 minut
2 porce

Ingredience:

  • 1 balení steak z kýty s medvědím česnekem Grill party
  • 1 cuketa
  • 1 červená paprika
  • 1 předvařená kukuřice
  • 1 červená cibule 
  • 5 žampionů
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička snítek čerstvého tymiánu
  • 150 g zakysané smetany Billa Bio
  • Hrst nasekané pažitky
  • Sůl a pepř

Postup přípravy:

  1. Nejprve si nakrájíme na kolečka cuketu, červenou cibuli a kukuřici. Žampiony rozkrojíme na dvě půlky. Papriku nakrájíme na menší čtverce a poté vše střídavě napichujeme na grilovací jehly.
  2. Poté si ve sklenici smícháme olivový olej společně s prolisovaným česnekem, tymiánem, solí a pepřem. Takto připravenou směsí potřeme zeleninové špízy.
  3. V dalším kroku si připravíme dresing. Smícháme si zakysanou smetanu společně s nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
  4. Nakonec steaky i zeleninové špízy ugrilujeme (maso je hotové do 5 minut, špízy do minut deseti).

Podáváme s pažitkovým dresingem, dobrou chuť .

Vybrané recepty z mého blogu najdete i na Gusto Academy.

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami

Menu