Hříbková paštika

Snadné
30 minut
2 porce

Ingredience:

Postup přípravy:

  1. Nejprve si na kokosovém oleji zpěníme cibuli. Přidáme nakrájené houby a k nim po chvíli dvě deci vody. Přiklopíme pokličkou a při občasném promíchání, a přilití vody v případě potřeby, necháme 20 minut dusit. Ke konci dušení promáčkneme dva stroužky česneku a přimícháme do směsi.
  2. Během předchozího bodu si rozpálíme troubu na 180 stupňů. Po rozehřátí vložíme plech s pečicím papírem na který vložíme kešu ořechy. Ty pečeme zhruba 5 minut. Po vychladnutí ořechy pomeleme.
  3. Až jsou houby hotové, necháme chvíli zchladnout a následně rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme ořechy a společně smícháme.
  4. Vzniklou směs ochutíme dle chuti kořením, tedy majoránkou, drceným černým pepřem, drceným koriandrem, posekaným rozmarýnem a solí.

Tip: místo hříbků můžete využít jakékoliv jedlé houby, například žampióny. Podáváme s žitným kváskovým chlebem.

Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.

Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Fill out this field
Fill out this field
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.
You need to agree with the terms to proceed

Menu