Lososové placky s bramborovou kaší

Snadné
25 minut
2 porce

Ingredience:

  • 250 g lososa bez kůže
  • 1 vetší nebo 2 menší vejce
  • 35 g strouhanky
  • 1 stonek jarní cibulky
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • Hrst nasekané petrželky
  • 2 lžíce ghí
  • Sůl

Postup přípravy:

  1. Nejprve zkontrolujeme lososa, zda nemá kosti. Poté jej nakrájíme na malinké kostičky.
  2. V míse smícháme nakrájeného lososa společně s najemno nakrájenou jarní cibulkou, vajíčkem, strouhankou, citronovou šťávou a nasekanou petrželkou.
  3. Směs nakonec osolíme a důkládně promícháme.
  4. Poté tvoříme malé placičky, které smažíme na ghí cca 2 minuty z každé strany.
  5. Podáváme s bramborovou kaší.

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami