Mini proteinové trdelníčky

Snadné
25 minut
2 porce

Ingredience:

  • 67 g hladké špaldové mouky
  • 22 g vanilkového proteinu od Ladylabu
  • 80 g polotučného tvarohu
  • 1 čajová lžička perníkového koření
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • Špetka soli

na obalení:

  • 1 vejce
  • Hrst mletých vlašských oříšků
  • 1/3 čajové lžičky perníkového koření
  • 1/3 čajové lžičky mleté skořice

Postup přípravy:

  1. Nejprve si smícháme hladkou špaldovou mouku společně s vanilkovým proteinem, perníkovým kořením, mletou skořicí a špetkou soli.
  2. K sypké směsi přidáme tvaroh a vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dvě poloviny.
  3. Z těsta vyválíme váleček. Připravíme si malinkou zavařovací sklenici, kterou obalíme alobalem a na ni namotáme těsto, které pečeme při 190 stupních cca 8 minut. Poté mini trdelníček z trouby vytáhneme, potřeme rozkvedlaným vajíčkem, obalíme v oříškové směsi s kořením a necháme péct ještě 1 minutu.

TIP: pokud nemáte malinkou zavařovací sklenici, můžete použít větší, ale z těsta vám vyjde 1 trdelník.

Tento recept vznikl v rámci spolupráce s Ladylabem, jedná se o doplněk stravy.

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami

Menu