Ovocné košíčky s tvarohem

Zdravím všechny čtenáře našich stránek,

dnes jsme si pro vás připravili recept na tyto skvělé ovocné košíčky s tvarohem.  Pro informaci, PL = polévková lžíce, ČL = čajová lžíce 🙂 . Opět je v receptu protein, který můžete vynechat.

Budeme potřebovat

Na košíčky:

• • 100 g mletých ovesných vloček
  • 2 vejce
  • 1 PL arašídového másla
  • 20 g chia semínek
  • 2 lžíce kakaa
  • 50 g slunečnicových semínek
  • 1/2 ČL mleté skořice
  • 2 lžíce medu
  • kokosový olej na vymazání

Na náplň:

• vanilkový puding
• polotučný tvaroh
• odměrka proteinu
• flapdrops nebo třtinový cukr
• ovoce dle chuti

Postup:

Jako první si oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme zvlášť. V míse smícháme žloutky, vločky, arašídové máslo, chia semínka, slunečnicové semínka (ty jsme přes smícháním nasekali na menší kousky), kakao, med a skořici. Nakonec přidáme vyšlehané bílky.

Dále jsme si vymazali kokosovým olejem formu na muffiny (můžete použít i silikonové formičky) a naplnili jsme ji připravenou směsí. Tvarujeme košíčky, aby nám uvnitř zůstal prostor pro náplň. Takto připravené košíčky jsme pekli v troubě na 150 stupňů asi 25 minut.

Poté jsme košíčky opatrně vytáhli a připravili jsme si směs, kterou budeme připravené košíčky plnit. Uvaříme si puding, necháme chvilku vychladnout, aby nebyl úplně horký, a smícháme ho s tvarohem. (Puding jsme přisladili s flapdrops, kdo chce může použít i třtinový cukr) Pak už jen košíčky naplníme a dozdobíme ovocem.
A na závěr jedna rada, košíčky jsou nejlepší druhý den, až korpus nasaje náplň 🙂 .

Dobrou chuť

Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.

Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady. 

A poslední informace na závěr, často nám píšete, že byste uvítali na našem webu více slaných receptů a proto další recept, na který se zde můžete těšit, bude slaný.