Ingredience:
Na korpus:
- 180 g kešu oříšků
- 1 vejce
- kokosový olej na vymazání formiček
Na krém:
- 300 ml mléka
- 1 bio vanilkový puding
Na dozdobení:
Jakékoliv ovoce
Postup přípravy:
- Kešu oříšky si rozemeleme na mouku a poté přidáme jedno vejce.
- Pomocí lžíce vypracujeme těsto.
- Formičky si vymažeme kokosovým olejem (kdo nemá formičky na košíčky, stejně dobře poslouží i forma na muffiny) a poté do nich těsto vmáčkneme.
- Propíchneme vidličkou a pečeme při 180 stupních 11 minut.
- Ještě teplé (ne úplně horké) košíčky pomocí příborového nože vytáhneme a necháme úplně vychladnout.
- Mezitím si uvaříme vanilkový puding, kterým poté košíčky plníme a dozdobíme ovocem.
TIP: kdo má rád sladší dezerty, doporučuji puding přisladit javorovým sirupem.
Chceš více zdravých receptů, nejen na dezerty, ale i další tipy na snídani, oběd nebo třeba večeři? Pořiď si mé kuchařky, které lze koupit i v balíčku za akční cenu.
Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz
