Ingredience:
- cca 10 brambor Česká farma
- 1 balení vepřový steak z krkovice Grill Party
- 5 plátků másla Billa
- 8 stroužků česneku
- Olivový olej
- Čerstvý rozmarýn
- Sůl a pepř
Na dresink:
- 1 zakysaná smetana Billa bio
- 2 lžíce nasekané pažitky
- 1 lžička šťávy z citronu
- Sůl a pepř
Postup přípravy:
Postup:
- Nejprve si připravíme brambory. Důkladně je umyjeme, vložíme do zapékací mísy, přidáme máslo, stroužky česneku, rozmarýn a olivový olej. Brambory osolíme. Podlejeme troškou vody a pečeme při 200 stupních cca 40 minut, dle velikosti brambor.
- Mezitím si připravíme dresink. V připravené misce si smícháme zakysanou smetanu společně s pažitkou, šťávou z citronu, solí a pepřem. Důkladně promícháme.
- Poté vložíme steaky na rozpálený gril a grilujeme z každé strany cca 3-5 minut.
- Hotové brambory po upečení rozkrojíme, naplníme dresinkem, posypeme pažitkou a podáváme s grilovaným steakem.
