| Délka přípravy | Náročnost | Počet porcí |
|---|---|---|
| 45 minut | lehká | 12 ks |
Kdo má rád vláčné poctivé muffiny, je tento recept právě pro něj :). Zdravější varianta muffinů, doporučuje vyzkoušet, chutnají skvěle! 🙂
Budeme potřebovat
- 2 hrnky špaldové mouky
- 1 hrnek vlažného mléka
- 1/3 hrnku kokosového oleje
- 5 PL medu
- 2 PL kakaa
- 2 PL perníkového koření
- 1 vajíčko
- kypřící prášek
Postup
Smícháme mouku, kakao, perníkové koření a kypřící prášek. Následně do směsi přidáme mléko, kokosový olej a med. (Lépe se pracuje, když si olej a med rozpustíte). Přidáme vajíčko a máme směs hotovou.
Dáme do formy na muffiny a pečeme na 150 stupňů 20 minut.
Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.
Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady.
Dobrou chuť
11 komentářů. Nechte nové
Kolik je prosím cca 1 hrnek?:)
Hrnek = 250ml 😉
Mňam, moc dobré… 🙂
Používá se mouka hladká nebo jiná?
Předem děkuji za odpověď
Ano, špaldová hladká.
Můžu použít i jiný olej?
Myslím si, že ano. Ale zkoušeli jsme jenom s kokosovým. Zkuste a dejte vědět 🙂
Ja dala olivovy olej a dobry;-). Chutna mi. Skvely a rychly receptik.
Jak je to možné, že se Vám také v papírové formě muffiny rozjely a na dalším obrázku vypadá tak hezky košíčkovatě? 🙂 Stává se mi u muffinů to samé, proto plánuji koupit silikonovou formu.
na obrázku jsou vyfocené ještě předtím, než jsem dávala do trouby :). Jinak doporučuji na všechny muffiny používat silikonové košíčky, lépe se z nich muffiny vytahují a nemají tendenci se připékat.
Zkoušela jste některá místo mouky ovesné vločky?