| Délka přípravy | Náročnost | Počet porcí |
|---|---|---|
| 45 minut | lehká | 12 ks |
Budeme potřebovat
- jedna a půl hrnku černého rybízu
- půl hrnku celozrnné špaldové mouky
- 150 g bílého jogurtu
- 1/2 hrnku kokosového oleje (rozpuštěného)
- 3 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 lžička citronové kůry (nastrouhané)
- 2 lžíce medu
- špetka soli
Postup
Nejdříve si smícháme olej, vejce a jogurt. Smícháme mouku s práškem do pečiva a poté přidáme do připravené směsi ( tedy do oleje s vajíčky a jogurtem). Do těsta přidáme citronovou kůru, med a sůl.
Hrnek černého rybízu rozmixujeme a přidáme do těsta. Těsto dáme do formy na muffiny a máme téměř hotovo. Zůstane nám půl hrnku rybízu, který použijeme na dozdobení na každý muffin. Pečeme zhruba 25 minut na 190 stupňů.
Dobrou chuť
Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.
Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady.
