Ingredience:
- 1 plechovka cizrny Billa (400 g)
- 1 lučina (140 g)
- ½ avokáda
- 2 menší červené cibule
- 2 lžičky olivového oleje Billa
- 1 menší stroužek česneku
- 1 lžička hořčice Billa Bio
- 1 lžička šťávy z citronu
- Sůl a pepř
na dokončení:
- Žitný kváskový chléb
- Rajče
- Mix salátů Billa
- Cheddar Billa
Postup přípravy:
- V připravené míse si smícháme cizrnu (kterou předtím zbavíme vody) společně s lučinou, avokádem, olivovým olejem, česnekem, hořčicí a šťávou z citronu.
- Vše rozmixujeme do hladké pomazánky.
- Poté přidáme najemno nasekanou cibuli, osolíme a opepříme.
- Nakonec na žitný chléb postupně vrstvíme pomazánku, rajče, salát a plátek cheddaru.
Vybrané recepty z mého blogu najdete i na Gusto Academy.