Sorbet lesní směs

Ingredience:

Postup přípravy:

1. Nejprve si smícháme 100 g třtinového cukru s vodou a necháme v hrnci rozpustit. Poté necháme tekutou směs vychladnout.
2. Mezitím si rozmixujeme maliny, jahody i borůvky. Poté vše přes sítko propasírujeme, abychom se zbavili pecek a slupek.
3. Propasírovanou směs smícháme s vychladnutou směsí vody a cukru a důkladně zamícháme. Přidáme 4 lžíce citronové šťávy.
4. Hotovou Směs nalijeme do připravené nádoby a necháme do druhého dne v mrazáku.