Sýrový závin

Snadné
40 minut
15 porcí

Ingredience:

  • 240 g žitné mouky
  • 50 g tvarohu
  • 120 ml kefíru
  • 2 lžíce dýňových semínek
  • 2 vejce
  • 80 g lučiny nebo žervé
  • 1/2 zelené papriky
  • 10 koleček vysokoprocentní šunky
  • 6 plátky eidamu
  • sůl

Postup přípravy:

  1. Nejprve si připravíme těsto. V připravené míse smícháme žitnou mouku, polotučný tvaroh, jedno vejce a kefír. Směs osolíme, promícháme a vznikne nám těsto.
  2. Těsto nám vystačí na dva menší záviny. Rozdělíme tedy na dvě poloviny a postupně vyválíme.
  3. Těsto potřeme lučinou, poté položíme jednotlivé plátky šunky, na něj plátkový sýr a papriku.
  4. Závin srolujeme a zahneme konce, aby nám sýr nevytekl. Poté už položíme na plech s pečicím papírem. Vejce si rozkvedláme, závin potřeme a posypeme dýňovými semínky.
  5. Pečeme při 180 stupních 20 minut.

Chutnají ti naše recepty? Pořiď si naši novou tištěnou kuchařku. Více informací zde.

Chceš zhubnout a nevíš si rady s jídelníčkem? Chceš nabrat svaly? Nebo chceš jen vyvážený jídelníček? Nech si sestavit individuální jídelníček na míru. Více informací najdeš tady

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Fill out this field
Fill out this field
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.
You need to agree with the terms to proceed

Menu