Thajská polévka s krevetami

Snadné
25 minut
3 porce

Ingredience:

  • 250 g předvařených krevet
  • 150 ml Billa Bio kokosového mléka
  • 500 ml kuřecího vývaru
  • 1 střední mrkev
  • 1 lžíce šťávy z limetky
  • 1 lžička nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 malá chilli paprička
  • 1 lžička kokosového oleje
  • Koriandr nebo zelená petržel dle chuti
  • Sůl a pepř

Postup přípravy:

1. Nejprve si oloupeme a nahrubo nastrouháme mrkev. Poté ji orestujeme na
pánvi společně s kokosovým olejem, nakrájenou chilli papričkou, zázvorem a
na plátky nakrájeným česnekem.
2. Poté přidáme krevety a restujeme cca 3 minuty.
3. Vše zalijeme vývarem, přidáme kokosové mléko, šťávu z limetky a sójovou
omáčku. Necháme 15 minut vařit.
4. Nakonec osolíme, opepříme a podáváme s čerstvým koriandrem nebo
zelenou petrželkou.

Tento recept vznikl ve spolupráci se supermarketem Billa.

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Prosím, vyplňte toto pole.
Prosím, vyplňte toto pole.
Zadejte prosím platnou e-mailovou adresu.
Chcete-li pokračovat, musíte souhlasit s podmínkami

Menu