Ingredience:
- 240 g špaldových piškotů
- 30 g javorového sirupu
- 400 g polotučného tvarohu
- 250 g ricotty
- 50 g vanilkového proteinu od Ladylabu
- ½ lžičky vanilkového extraktu
- 1 silnou kávu
- Kakao na posypání
Postup přípravy:
- Nejprve si uvaříme a necháme vychladnout silnou kávu.
- Poté si připravíme krém. Smícháme tvaroh, ricottu, vanilkový protein, vanilkový extrakt a javorový sirup. Vše důkladně promícháme.
- Do formy o průměru 20 cm vkládáme nejprve piškoty, které namáčíme v kávě, poté přidáme tvarohovou vrstvu, poté opět piškoty, další tvarohovou vrstvu a takto vše opakujeme, dokud máme dostatek krému. Mně to vyšlo na 5 vrstev piškotů namočených v kávě a 5 tvarohových vrstev. Nakonec tiramisu posypeme kakaem a necháme v lednici ztuhnout do druhého dne.
• Dobrou chuť .
Tento recept vznikl ve spolupráci s http://www.ladylab.cz