Citronové kuře s domácími hranolky

Dnešní recept budeme připravovat ve fritéze Philips Airfryer XXL, která frituje s minimem oleje. Pomocí fritézy můžete připravovat zdravá jídla, která jsou velmi rychle hotová a chutově mnohem lepší, než kdybychom je připravovali v troubě. Dostala jsem možnost ji pro vás otestovat, takže koho by zajímalo více informací, přečtěte si moji recenzi zde.

Snadné
30 minut
2 porce

Ingredience:

  • 400 g spodních kuřecích stehen
  • 2 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce olivového oleje
  • čtvrt lžičky mleté červené papriky
  • špetka sušeného tymiánu
  • špetka sušené bazalky
  • lžíce nakrájené zelené petrželky
  • špetka sušeného česneku
  • půl lžičky grilovacího koření

Na hranolky:

  • 450 g brambor
  • 1 lžička olivového oleje
  • půl lžičky kmínu
  • sůl

Postup přípravy:

  1. Nejprve jsem si brambory oloupala a nakrájela na hranolky. Poté jsem je dala do mísy s vodou a nechala 30 minut odležet.
  2. Mezitím jsem si připravila v hrníčku směs na kuře. Smíchala jsem si tedy citronovou šťávu, olivový olej, mletou papriku, tymián, bazalku, zelenou petrželku, sušený česnek a grilovací koření.
  3. Připravenou směsí jsem si potřela kuřecí spodní stehna a dala na 15 minut do fritézy.
  4. Po 15 minutách jsem k nim přidala hranolky, které jsem si nejprve v míse smíchala s olivovým olejem, kmínem a solí. Takto připravené hranolky jsem pekla ve fritéze společně s kuřecím masem dalších 15 minut.

Pořízeno Nikon D3300 megapixel.cz

Sdílejte recept se svými přáteli..

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Fill out this field
Fill out this field
Zadejte prosím platnou emailovou adresu.
You need to agree with the terms to proceed

Menu