Ořechy s lískooříškovým krémem

Blíží se nejkrásnější období v roce – Vánoce. Pro mě je to období klidu, pohody, vánočního pečení a užívání si celé krásné atmosféry kolem nás. Pojďme si společně připravit recept na zdravější cukroví, vždyť Vánoce nejsou jenom o jídle a přibírání na váze. Než se ale do toho pustíme, ráda bych vám napsala o svých dvou tištěných kuchařkách, které jsou na eshopu k zakoupení. Je to ideální dárek pro každého, kdo se chce cítit lépe. A pokud si o kuchařky napíšete Ježíškovi vy, nebudete litovat :). Pokud si zakoupíte balíček obou dílů, jako dárek dostanete i bavlněnou nákupní tašku, kterou využijete hned po Vánocích při prvním zdravém nákupu :).  Více informací včetně fotografií najdeš tady.

Závěrem bych poděkovala každému jednomu z vás, kdo si nějakou moji kuchařku zakoupil a podpořil tak celý můj projekt Fitness recepty, kterému se věnuji s největší láskou a nadšením. Děkuji. A teď už zmiňovaný recept:

Ingredience:

Postup přípravy:

1. Nejdříve si pomeleme mandle i lískové oříšky.
2. K oříškům přidáme javorový sirup a důkladně promícháme.
3. Bílky si společně s vanilkovým extraktem vyšleháme do tuhého sněhu.
4. Nakonec vyšlehané bílky opatrně vmícháme do oříškové směsi. Pomocí čajové lžičky tvoříme kolečka, která pokládáme na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečeme při 130 stupních 25-30 minut.
6. Po vychladnutí slepíme šmakounem – lískooříškovým krémem. Je možné slepit i domácí marmeládou nebo uvařeným pudinkem.